Ingredientes para realizar sua receita:
2 xícaras de feijão cozido com caldo
1 linguiça calabresa picada
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde a gosto
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras de água
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o feijão cozido com a água até formar um creme.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Adicione a calabresa e frite até dourar.
- Despeje o creme de feijão na panela e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe ferver por 10 minutos para apurar.
- Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
