Camarão ao Alho e Óleo

Camarão ao Alho e Óleo

Ingredientes para fazer seu Camarão:

500g de camarão médio limpo e sem casca

4 dentes de alho picados

Suco de 1/2 limão

3 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo para fazer sua receita:

  1. Tempere o camarão: Coloque os camarões em uma tigela, tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.
  2. Aqueça o azeite e refogue o alho: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o alho picado. Refogue até que o alho comece a dourar.
  3. Cozinhe o camarão: Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e levemente dourados.
  4. Finalize e sirva: Retire os camarões do fogo, salpique salsinha picada por cima e sirva imediatamente.

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