Todo bom brasileiro sabe fazer um delicioso churrasco, geralmente são feitos de carnes mais nobres, de preferência aquele churrasco de igreja famoso, feito com Alcatra, temos varia maneiras de temperar a alcatra mas o modo tradicional do churrasco de igreja é marinada colocar a carne em uma vasilha em pedaços para espeto temperar com alho cebola e sal e limões tudo a gosto deixar marinando de uma dia para outro, depois só colocar nos espetos e levar para churrasqueira.
