Ingredientes para realizar sua receita:
1kg de coxa de frango
4 batatas cortadas em pedaços
3 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de azeite
Sal, pimenta e páprica a gosto
Ramos de alecrim ou tomilho
Modo de preparo:
- Tempere as coxas de frango com sal, pimenta, alho e suco de limão.
- Misture as batatas com azeite, páprica, sal e alecrim.
- Em uma assadeira, distribua o frango e as batatas.
- Cubra com papel-alumínio e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
