Massa para fazer seu Salgado:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de óleo
6 salsichas cortadas ao meio
Modo de preparo
- Misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione a farinha, o sal e o óleo, sovando até formar uma massa homogênea.
- Deixe crescer por 30 minutos.
- Abra a massa, corte tiras e enrole as salsichas.
- Pincele com gema e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
