Ingredientes para fazer seu Espaguete:
250 g de espaguete
4 dentes de alho fatiados finamente
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino e salsinha picada (opcional)
Passo a Passo para realizar sua receita:
- Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve um pouco da água do cozimento.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- Acrescente o espaguete à frigideira, misture e, se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para umedecer.
- Ajuste o sal, tempere com pimenta-do-reino e finalize com salsinha.
