Ingredientes para fazer seu Fettuccine Alfredo:
300g de fettuccine
200ml de creme de leite
50g de manteiga
100g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o fettuccine em água salgada conforme as instruções da embalagem.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o creme de leite.
- Cozinhe por 5 minutos até o molho ficar espesso.
- Adicione o queijo parmesão e mexa até derreter.
- Misture o fettuccine com o molho e ajuste o tempero com sal e pimenta.
- Sirva imediatamente, com mais queijo parmesão por cima.
