Ingredientes
1 pé de alface romana picada
1 xícara de croutons
50 g de queijo parmesão ralado
Molho Caesar:
1/2 xícara de maionese
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda Dijon
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do molho até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a alface com os croutons.
- Regue com o molho e misture bem.
- Finalize com o queijo parmesão ralado e sirva!