Ingredientes para fazer sua salada:
1 abacate maduro picado
1 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
2 xícaras de rúcula
1/2 cebola roxa fatiada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Misture o abacate, os tomates, a rúcula e a cebola roxa em uma tigela.
- Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta.
- Misture bem e sirva imediatamente.