Ingredientes para realizar sua receita maravilhosa:
1 manga grande, madura e picada
1 maracujá (apenas a polpa)
1 lata de leite condensado (395g)
200 ml de creme de leite fresco (ou leite de coco, se preferir)
Modo de Preparo para fazer seu Sorvete:
- Bata as frutas: No liquidificador, bata a manga e a polpa do maracujá até virar um purê homogêneo.
- Misture o leite condensado e o creme de leite: Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite (ou leite de coco, para uma versão sem lactose) até ficar cremoso.
- Adicione o purê de frutas: Incorpore o purê de manga e maracujá à mistura de leite condensado e creme de leite, misturando bem.
- Congele: Coloque a mistura em um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 4-6 horas.
- Sirva: Retire do congelador alguns minutos antes de servir, para que fique mais cremoso.
